Agora falaremos do alimento que mais consome água na sua produção.

Para entendermos com maior clareza, vamos falar de consumo direto e consumo indireto de água.

Uma pessoa necessita de, aproximadamente, 50 litros de água por dia.  

Esse cálculo está baseado em tudo o que uma pessoa necessita que envolva o consumo de água.

Parte dessa água é ingerida, (isto é um consumo direto)  parte é utilizada durante o banho (também é um consumo direto) e outra parte é consumida através do leite, do suco, do refrigerante, das verduras e demais alimentos que, em sua produção, também utilizam a água (este é um consumo indireto).

Assim, acreditamos ficar mais fácil aceitar o alto consumo na produção de 1kg de manteiga que é de 18.000 litros de água, equivalente ao consumo de água, de um dia,  de mais de noventa famílias.

Um consumo impressionante, não?